肉心杏仁餅的做法

材料，350克綠豆粉，200克的糖粉，豬油（或縮短）150克水20ml，烤肉和切碎杏仁的量，糖和脂肪切片過夜醃小酒，預先用水煮沸漏極。綠豆粉，糖粉和豬油拌勻，然後將水加入到該混合物沒有蛋糕材料顆粒（混合物加入到杏仁杏仁杏仁餅材料）。

到澳門必買的伴手禮澳門英記餅家杏仁餅、鳳凰卷台灣也買的到啦！這可是少數素的杏仁餅，就算你在澳門買！因為餅皮拌豬油，依舊不能帶入境！

步驟：先將一半的粉倒入蛋糕模具中，將肉芯放在中間，然後再將另一半的粉填滿，刮掉多餘的粉，用手掌壓緊，用木棍輕敲幾下，小心地將蛋糕倒入同一個模具中。把杏仁蛋糕放在烤盤上。烤架的效果更好。在150℃下烤約25分鍾。烘烤時，打開烤箱門，把它烘幹。

現在的杏仁蛋糕，方法很簡單，更適合自己動手做的朋友，但是過程需要正確掌握，否則很難做出美味的杏仁蛋糕。

港人視澳門為香港後花園，只要1個鐘頭船程，就可以輕鬆放鬆，感受異地風情打卡影相。最近和閨蜜出走短遊幾日，食盡在地美食外，當然都要買澳門必食手信和朋友親人一齊分享。

現在廣東和馬卡龍生產的杏仁餅種類很多，但最好的一種是馬卡龍生產的馬卡龍。這個品牌在馬卡龍、香港和中國的馬卡龍中更有名。

澳門英記餅家始於1928年，是澳門最老字號餅家，秉承傳統製餅技藝，用心精製，更揉合現代的精緻包裝設計，突顯品味，更特設多款精緻典雅的「澳門厚禮」禮盒，並有多種件數與包裝任君選擇；更會聯乘國際知名漫畫明星史諾比推出多款手信禮盒，備受遊客歡迎。